Păuleștiul are un nou punct de atracție culinară: Pizzeria Artizante, deschisă recent în incinta Pieței Artizante, promite să devină locul preferat al celor care apreciază pizza autentică, cu peste 15 sortimente savuroase și un pizzar pasionat.
Deși era weekend când am scris aceste rânduri, pe 2 iulie am avut ocazia să particip la inaugurarea celei mai noi pizzerii din Păulești. Amplasată strategic în Piața Artizante, această locație impresionează încă de la intrare prin varietate.
În meniu există 15 sortimente de pizza, fiecare cu gusturi distincte, menite să satisfacă orice preferință. Atmosfera de la inaugurare a fost una primitoare, iar entuziasmul celor prezenți a făcut ca evenimentul să fie cu adevărat special.
Francesco Genchi, un pizzar cu experiență
Un element cheie al pizzeriei este Francesco Genchi, pizzarul care dă viață fiecărei pizza. Francesco nu este doar un simplu bucătar, ci un adevărat profesor în arta preparării pizzei, un inginer al ingredientelor și sufletul noii pizzerii din Păulești.
El ne-a povestit cu pasiune despre procesul de dospire a aluatului peste noapte și despre secretele care fac ca pizza de la Pizzeria Artizante să fie atât de ușor digerabilă – adică nu ai dureri de stomac.
Citește și: Souplesse Body Spa la 18 ani de activitate. Interviu cu Diana Horne, antreprenoarea centrului de remodelare corporală din Ploiești
Pentru cei curioși, Francesco poate fi urmărit și pe rețelele de socializare, unde împărtășește din tainele meseriei sale.
Dacă ajungeți la Pizzeria Artizante, nu ezitați să reveniți cu impresii și să împărtășiți experiența voastră. Feedback-ul vostru este important pentru ca această locație să devină un reper gastronomic în Păulești. Am înțeles că va exista și posibilitatea de a comanda pizza și la domiciliu pe deja consacratele aplicații.
Imagini cu Pizzeria Artizante din Păulești




